Amerekāņu pankūkas.
1 attēls • 29. dec 2012 19:26
Neizskatās jau kā filmās, bet garšīgas tā pat bija.
_______________________________________________
Porcija vienai personai.
3 - 4 ēd.k. Miltu
3 ēd.ķ. cukura
1 ola
1 tējk. margarīna vai sviesta
1/2 tējk. sodas un cepamā pulvera (pufīgumam)
1 tējk. vaniļas cukura (ja vēlas)
Piens aptuveni 200ml (Bet to es īsti nezinu jo lēju uz aci, tāpēc iespējams, kad mazāk par 200ml. Mīklai nevajadzētu būt š...VairākNeizskatās jau kā filmās, bet garšīgas tā pat bija.
_______________________________________________
Porcija vienai personai.
3 - 4 ēd.k. Miltu
3 ēd.ķ. cukura
1 ola
1 tējk. margarīna vai sviesta
1/2 tējk. sodas un cepamā pulvera (pufīgumam)
1 tējk. vaniļas cukura (ja vēlas)
Piens aptuveni 200ml (Bet to es īsti nezinu jo lēju uz aci, tāpēc iespējams, kad mazāk par 200ml. Mīklai nevajadzētu būt šķidrai)
Šķipsniņa sāls
____________________
Olas baltumu atdala no dzeltenuma.Baltumu saputo. Dzeltenumam pievieno cukuru, miltus, cepamo pulveri, sodu, vaniļas cukuru, pienu un izkausētu sviestu. Visu samaisa un sagatavotajā mīklā iecilā saputoto olas baltumu un sāk cept pankūkas. Vislabāk būtu cept uz tām jaunajām pannām, jo tās nepierauj klāt mīklu.Šim pankūkām vajag ļoti maz eļļas.
Es pankūkām uzlēju kļavu sīrupa vietā medu un izeekorēju ar krāsainajām saldajām bumbiņām.
LAI LABI GARŠO! : )
