Pēc gariem pārceļojumiem ar autobusiem vilcieniem un takšiem, esam nonākuši LongSheng rīsu terašu miestā netālu no Guilinas. Tā kā vietējiem visa dzīve grozās ap rīsiem, tad viņi izdomā visādus brīnumus - paņem bambusu, izdur galā caurumu, saber caurumā rīsus, iemet ugunī. Pēc tam izvelk ārā, salauž uz pusēm un dod mums. Ļoti garšīgi.